胡萝卜、玉米面、油。胡萝卜洗净，削皮，切丝。放入碗中，倒入一勺油，搅拌均匀。放入玉米面搅拌。放入蒸锅内加盖，开大火蒸10分钟后，转小火蒸15分钟即可。