豆浆机打出来的生豆浆需要煮沸，如果豆浆机自带加热功能，打出的豆浆不需要再次熬煮。

豆浆营养价值如下。

1、豆浆中含有大豆皂甙，异黄酮，大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。

2、豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1，B2，烟酸和铁，钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。