盐杜仲是杜仲的炒制品。

杜仲味甘性温，具有降血压，利尿清热，强筋健骨，补益肝肾，调理冲任，安胎止血。此外杜仲还具有治疗高血压，小便余沥，足膝萎弱的作用。杜仲中含有铜、铁等15种矿物元素。而盐杜仲以补肝肾和安胎止血见长。