导读豆角中毒主要是因为烹调时未熟透,豆角中所含的皂贰和红细胞凝集素,具有凝血作用,引起中毒。食用豆角所引起的中毒的解毒方法如下:轻症中毒者,只须静卧休息,少量
豆角中毒主要是因为烹调时未熟透,豆角中所含的皂贰和红细胞凝集素,具有凝血作用,引起中毒。食用豆角所引起的中毒的解毒方法如下:
轻症中毒者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水,必要时可服镇静剂如安定、利眠宁等;中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,应及时送医院治疗;另外,民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。免责声明:本文章由会员“陈书”发布如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系