材料：用量、排骨、冬瓜、山药、葱、姜。

做法：

排骨用水焯一下，血末洗净。把排骨放入压力锅里,放入盐、葱段、姜片，上气十五分钟。把排骨和汤放入大勺，开锅加入山药，十分钟后放入冬瓜，五分钟后放入大枣枸杞。开锅后，闭火,加入盐。鸡精，胡椒粉，味精，可放香菜。出锅。