祭奠死人时要鞠三个躬以表尊敬，是一种传统习俗，地方不同，习俗也不同。在古代一般是叩首，现在演变成了鞠躬。至于鞠躬数量，因地方不同鞠躬数量也不同，像“人三鬼四”就是磕四个头。