主料:葱，八角，姜，蒜，专业的大料油。

辅料:食用油10斤，大葱二斤，八角二两，姜半斤，香菜四两，芹菜少许，蒜米半斤花椒一两。

做法:

1、先放入油加热后油温降到70—80度。

2、放入辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、八角粉、子然粉、草果、香叶粉、桂皮粉、十三香、味精、花生米。

3、待油炸得香味出来后加入芝麻即可。