1、傣家宴席，大多有日食两餐的习惯，以大米和糯米为主食。

2、宗教食俗，普遍信仰南传上座部佛教，不少节日与佛教活动有关。

3、 酸肉，传统风味菜肴，用牛肉经过腌制，而后炒制而成。

4、火烧鱼，传统家常风味菜，特点是软嫩鲜甜，原汁原味。

5、腌牛头，传统家常风味菜。