醋酸钠是强电解质，它的电离不存在电离平衡，是完全电离的。电离，或称电离作用，是指在能量作用下，原子、分子形成离子的过程。在经典物理学中，只有连续电离可以发生。非连续电离则违返了若干物理定律，属于量子电离。