炒油麦菜能不放蒜。

炒油麦菜不放蒜的做法：

清炒油麦菜。

主料：油麦菜300克，

调料：色拉油20克，盐3克，味精2克。

制作过程：

1、油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；

2、锅里加入适量油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿，关火；

3、出锅。放入盘里，即可食用。