农企新闻网

炒菜花的时候可以放点耗油吗

发布者:李楠林
导读可以放的,提鲜。1、西红柿2个,菜花适量,洋葱适量,色拉油适量,食盐适量,鸡精少许,生抽适量,白糖适量;2、西红柿去皮,切成小块,菜花冲洗,掰成小

可以放的,提鲜。

1、西红柿2个,菜花适量,洋葱适量,色拉油适量,食盐适量,鸡精少许,生抽适量,白糖适量;

2、西红柿去皮,切成小块,菜花冲洗,掰成小块,洗净;

3、锅子烧开水,将洗净的菜花放入,焯水2分钟左右,.即投入凉水中,洋葱切碎;

4、锅子放油,放入洋葱煸炒,加入西红柿丁,煸炒,煸炒至西红柿软烂,成泥;

5、加入焯水的菜花,煸炒,加入生抽;

6、煸炒片刻,加入少许白糖,煸炒片刻,加入鸡精,出锅装盘即可食用。