冰糖融化处理方法：

1、如果刚开始出水，立即把冰糖放到太阳下暴晒处理。

2、如果出水时间较长，冰糖表面已形成糖水，这时直接暴晒无法处理，可以用清水快速漂洗，捞出后放入有下边有孔的框内在太阳下晒一会。