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肉炒酱的家常做法

发布者:高阳华
导读1、把猪肉洗好,切碎。2、把肉末里放上盐,生姜,大蒜,淀粉一起搅拌,直到有粘稠感为止。3、锅里放油,油热后放豆瓣酱。4、炒出香味后倒入肉末。5、然后加入适量的开

1、把猪肉洗好,切碎。

2、把肉末里放上盐,生姜,大蒜,淀粉一起搅拌,直到有粘稠感为止。

3、锅里放油,油热后放豆瓣酱。

4、炒出香味后倒入肉末。

5、然后加入适量的开水。

6、加上酱油上色。

7、然后炖到肉质有粘稠感就可以关火了,这样肉酱就做出来了。