元宵能冻冰箱。新鲜的元宵煮7-8分钟就能熟，速冻元宵则需要煮10分钟左右才能熟。煮元宵之前先轻轻捏一下，等到锅中的水沸腾后再下锅，如果是新鲜的汤圆，煮至浮出水面即可，如果是速冻汤圆，浮出水面后要再加入一点冷水，第二次上浮才可以出锅。

汤圆和元宵的区别：

吃法：汤圆吃法一般只有水煮。元宵吃法有水煮、炸、蒸、烤、拔丝等。

馅料：汤圆的馅料没有要求，可以是芝麻、花生、水果等甜食，也可以是蔬菜、肉类等。元宵的馅料大部分都是是芝麻、花生等含糖量很高的东西加糖制作，可以用机器滚大规模地生产。