3月份的韭菜正好是当季的蔬菜，并且鲜嫩可口，营养价值丰富，很适合食用。春笋美味可口，可以选在用于烹饪。荠菜不仅能制作菜肴，还能用于包饺子，具有丰富的膳食纤维。豌豆正好大量上市，还能起到美颜的作用。