牡蛎干可以做牡蛎干包菜咸饭、牡蛎干冬瓜薏米猪骨汤、小炒牡蛎等。以下是牡蛎干包菜咸饭的制作方法，一共分为5步：操作/步骤 1 牡蛎干浸泡 先把包菜、大米、姜洗净。牡蛎干浸泡待用。 2 炒牡蛎干 锅中下水，把牡蛎干炒会。 3 翻炒 牡蛎干炒软后，分别加入洗净大米、包菜、卤汁和肉，继续翻炒。 4 按煮饭键 炒片刻加点开水，倒入电饭锅，按煮饭键即可。 END总结：以上就是关于牡蛎干怎么做好吃又简单方便的具体操作步骤，希望对大家有帮助。