油豆腐可以做成红焖油豆腐、油豆腐炖娃娃菜、青椒油豆腐，以下是青椒油豆腐的做法，一共分为4步：操作/步骤 1 调成调味汁 葱姜蒜备好，青椒切滚刀块，1小勺生抽+1小勺蚝油+少许糖+2勺水调成调味汁备用。 2 葱姜蒜爆香 热锅冷油，葱姜蒜爆香。 3 倒入调味汁 倒入青椒翻炒几下，倒入调味汁。 4 翻炒均匀即可出锅 再倒入油豆腐翻炒片刻，防止汁水烧干可洒适量的水，最后撒少许食盐，倒入淀粉水翻炒均匀即可出锅。 END总结：以上就是关于油豆腐怎么做好吃又简单的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。