榛子可以做成榛子曲奇、榛子碎薄片、榛子酥等美食。以下是榛子碎薄片的做法，需要的食材有：牛奶30g、榛子碎65g、蛋白1个、黄油75g、白砂糖25g、低筋粉50g。榛子碎薄片的具体操作如下：操作/步骤 1 搅拌 蛋白放入盆中，加入盐、黄油、白砂糖，搅拌至融化。 2 切碎榛子 用切碎机把榛子切碎。 3 混合 倒入低筋粉、榛子碎、牛奶继续搅拌。 4 放置 将面糊舀到不粘烤盘上。 5 烤制 烤箱预热到180度，烤盘放入烤箱8-9分钟，拿出晾凉即可。 END总结：以上就是关于榛子坚果怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。