凉糕怎么制作共5个步骤，需要准备凉糕粉、红糖汁，以下是凉糕怎么制作的具体操作步骤：操作/步骤 1 加水搅拌 凉糕粉加入温水，搅拌均匀，放置20分钟。 2 大火煮沸 锅中倒水，用大火煮沸。 3 搅拌加热 倒入凉糕浆，搅拌成糊状，转中火加热3分钟。 4 冷却 放入容器，冷却3-4个小时。 5 装盘 脱模，装盘，撒上红糖汁。 END总结：以上就是关于凉糕怎么制作的具体操作步骤，希望对大家有帮助。