榴莲产自马来西亚、泰国、菲律宾等地。有金枕头、苏丹王、猫山王、青尼、红肉榴莲等。

1、金枕头：果壳呈黄色，外壳的刺比较尖，果肉多味道甜，核小，果肉呈金黄色。

2、苏丹王：果肉的色泽比较浅，质地较软，果肉嫩滑，吃起来有一股浓郁的奶香味。

3、猫山王：果肉厚实，果核小，果肉颜色呈金黄色，味道浓郁，果肉甘香清甜。

4、青尼：表皮青绿色，外表的刺多并且密集，果核比较大，果肉少。

5、红肉榴莲：有一股很重的煤气味和草药味，红肉榴莲甜度高，核小肉厚。

榴莲：

榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。 因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。