制作龙须糖所需食材有熟粉（藕粉）500g、麦芽糖250g、芝麻花生碎100g。共分为以下5个步骤：操作/步骤 1 熬麦芽糖 锅内煮好适量沸水，加入250克麦芽糖煮溶解，小火熬成浆状。 2 倒入熟藕粉 托盘里倒入熟藕粉。熬好的麦芽糖中间挖洞。 3 揉搓麦芽糖 揉搓麦芽糖，扭成一个8字形，用力均匀不断做8字的拉伸。 4 重复扭麦芽糖 一直重复8字的拉法无数次，边拉边沾熟藕粉，拉至糖丝细如发丝即可 5 包入馅料 糖丝截取8cm为一段，里面包入芝麻花生碎即可。 END总结：以上就是关于龙须糖怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。