蚬子最简单做法共有4步。可做葱油蚬子、酱炒花蚬子、香辣花蚬子。以下是葱油蚬子具体操作步骤：操作/步骤 1 蚬子焯水 蚬子吐沙后放入锅中，加入黄酒和适量清水，焯煮5分钟。 2 锅中放油 锅中放植物油，放入姜片，加入洋葱丝翻炒均匀。 3 放蚬子 炒软后放入大葱。炒出香味后放入蚬子炒匀。 4 放葱花香菜 加入黄酒和盐，翻炒炒匀关火，放入葱花香菜和小米辣炒匀即可。 END总结：以上就是关于蚬子最简单做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。