凉拌薄荷叶需要准备材料：薄荷叶、蒜、辣椒、生抽、米醋、盐、香油、白芝麻。共分为3个步骤。以下是凉拌薄荷叶做法详细操作：操作/步骤 1 浸泡薄荷 薄荷摘去茎部保留叶子，冲洗干净，用淡盐水浸泡10分钟。 2 烫熟薄荷 将浸泡过的薄荷放入热水中烫熟即可。 3 搅拌食材 加入生抽、米醋、盐、香油、蒜、辣椒、白芝麻，搅拌均匀即可。 END总结：以上就是关于薄荷叶凉拌怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。