日本味噌汤的做法分为3步，所需食材：豆腐1块、花甲1斤、小葱1根、味噌2勺。以下是日本味噌汤做法的具体操作步骤：操作/步骤 1 煮开花甲 花甲洗净放入开水锅，水开撇去浮沫。 2 稀释味噌 味噌用少量花甲汤稀释。 3 关火出锅 豆腐切块放汤里，倒入味噌，汤色均匀即可关火，放小葱点缀出锅。 END总结：以上就是关于日本味噌汤怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。