解释1：方言。推翻承诺。

出处：沙汀《淘金记》九：“这个还没有说好，那个又翻盘了，就这样耍尖狡。”

解释2：也指在各种对抗性比赛中，本来已经居于劣势的一方反败为胜。

例句：中国女排苦战五局翻盘巴西，大奖赛宁波站全胜夺冠。