黄芪亩产鲜品1800斤左右，如果是加工成干品，每5斤鲜品可加工成2斤干品，因此每亩可产600-700斤左右的干品。黄芪是豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根，在春、秋季采挖后，除去泥土、须根及根头，晒至六七成干，理直扎捆后晒干即可入药，气微，味微甜，有豆腥味。