辣椒出苗的速度是很快的，如果说温度能达到25-30℃左右，差不多一周时间就会出苗。若是温度较低的话，出苗时间就会长一些。若温度在15℃左右，需要半月左右才能出苗，当温度处于10℃以下，可能会停止生长。