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怎么包混沌不露馅

发布者:刘书华
导读我们把调好的馄饨馅,一手拿着面皮,一手用筷子或者是勺子把适量的馄饨馅放到馄饨皮的正中间的位置,然后把馄饨皮进行对折,折成一个长方形的样子,用手按压馅边缘

我们把调好的馄饨馅,一手拿着面皮,一手用筷子或者是勺子把适量的馄饨馅放到馄饨皮的正中间的位置,然后把馄饨皮进行对折,折成一个长方形的样子,用手按压馅边缘让面皮完全包裹住馄饨馅然后压实面皮的边缘。

接着用双手捏住馄饨的两端向里弯曲,把馄饨面皮弯成一个半圆的弧度,再将面皮两边捏到一起彻底压实,就这样一个馄饨就做好了。