kj是千焦的缩写，1kj=238.9000000卡(卡路里)。

卡路里是物理学能量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上。该词由英文calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。