菊花泡出来是绿色的不能喝。菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。茶里含有的成分是绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，同时也说明已经变性,，所以不能饮用了。菊花茶对于人体来说是一种很好的保健茶类，菊花茶的主要功效是它本身具有清热泻火，祛风除湿，清热明肝的功效，所以对于治疗一些喉咙发炎，口腔溃疡效果比较好。另外的话，他还能有效的缓解眼睛的疲劳，明目养神。