蒲公英中含有多种健康营养的活性成分，并且可以保护抗幽门螺杆菌及保护胃黏膜，单味蒲公英有治疗浅表性胃炎、胃溃疡的效果，并且更适合治疗“胃热”患者。

蒲公英（拉丁学名：TaraxacummongolicumHand.-Mazz.）菊科，蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月。