超市买的醋是可以吃的。因为醋本来就是让人吃的。一般是用来做调味料，所以才在做菜中放。但食醋中含醋酸，胃中也有胃酸，喝多了对胃的酸性过大，会加重胃的负担，平时胃酸多的人不要直接喝醋。