10寸蛋糕的直径也就约为25厘米左右，大约3磅重，大概够5-8个人吃。

由于蛋糕底胚都是使用标准尺寸的蛋糕模烤的，所以蛋糕清胚是直径25厘米多些，一旦做成奶油蛋糕等成品时，直径会更大些，根据不同抹面和装饰会再增加1～2厘米或更多。