汉族、柯尔克孜族、锡伯族、白族、瑶族、土家族、苗族、侗族、布依族、仡佬族、哈尼族、拉祜族、佤族、傣族、布朗族、壮族、朝鲜族等少数民族亦有以艾为姓氏。

艾姓，最早起源于夏朝少康帝中兴大臣汝艾，其后人以艾为姓;汝艾祖籍天水，故天水为艾姓发扬之郡。艾姓在《百家姓》中排名第334位，在2007年全国姓氏人口排名第259位。

历史上艾姓重要人物有:商朝艾侯;唐朝镇军辅国大将军艾朝，书法家艾居晦;宋朝画家艾宣，诗人艾可叔，元朝名医艾元英;明朝征西前将军艾万年，礼部侍郎艾常富;清朝刑部尚书艾元徵，武显将军艾肇昌;现代工程院院士艾兴，经济学家艾春荣。