吃葱去口中的味道可以喝一杯牛奶，或者嚼一些花生仁、核桃仁等蛋白质含量较高的食物。

葱起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。原产自中国，中国各地广泛栽培，国外也有栽培。一般作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药。