肉炒油皮、缸炉烧饼、炖吊子、鸽子肉馅饼、豆泡汤、灌肠、鸭梨、雪花梨和广梨。固安县境内有方城孙膑墓、公主府古墓、大辛庄驸马坟等景点，古有“天子脚下”之称，今有“京南明珠”美誉，先后被国家有关部门授予“中国温泉之乡”、“中国花木之乡”、“中国钓具之乡”等称号。