口苦的原因很多，但是主要都是与肝失疏泄，以及肝火上延的原因有关。肝火，中医名词。指肝经火胜，内扰于肝的一种病理现象。多由于情志不遂、郁而化火、嗜食肥甘油腻而化火或其他脏火累及肝脏所致。