1、干百合洗净浸泡半小时，然后把水倒掉，洗净再浸泡（新鲜的洗净即可）；薏米洗净沥干备用。

2、把洗净的薏米倒入锅中，调入适量清水，煮半小时左右。

3、然后倒入浸泡的百合，连二次浸泡的水一并倒入，煮至熟。

4、熟之后，调入适量的冰糖/蜂蜜拌匀即可随时食用。