1、电脑式：其实电脑式跟触屏式有些类似，都是现在高科技智能化的产物，这也是目前比较流行的操作方式设计。电脑式的操作优点除了使用体验比较舒适之外，还能够对烹饪起到更精确的控制，因此这种操作方式的蒸烤箱比较适合年轻人。

2、按键式：按键式的操作方式，会给人一种很好的手部触感体验，就如同一种解压方式一样。它会在操作面板上分布一些操作按键，然后我们可以根据自身的需求进行调整，这样不但比较方便操作，而且会比较精确。

3、旋钮式：旋钮式的操作方式，应该是比较原始的一种设计了，它主要是通过旋转蒸烤箱的旋钮来进行操作。如同我们小时候的旋钮式电视机一样，想要选择哪种功能就可以转动旋钮进行调节，一般会有时间、温度和加热方式三个控制旋钮。