1、把准备好的鸭蛋打进碗里，搅拌均匀后，加入切好的胡萝卜丁，因为咸鸭蛋有盐，所以没必要再加入其他的材料了。

2、把泡好的洋槐花洗干净，去除水分，放盘子里。

3、最后在锅里加入食用油，葱花，姜，鸭蛋，洋槐花，开炒就可以了。