材料：梨1个、冰糖适量、陈皮20克。

做法步骤如下：

将梨洗净，并且将带皮的梨切成块，陈皮洗净切小块。注意：梨不能去皮。锅中倒清水，加入梨和陈皮盖上锅盖。用大火烧开后转小火煮20分钟。20分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌均匀。待汤凉些即可食用。

注意：

冰糖用量按饮用者口味可以进行适量增减。汤的温度以40度为宜。