冬天有桃子，有一种桃子就叫雪桃，雪桃是桃子的一种，系世上稀有的蔷薇科属变异晚熟品种。收获的季节通常在下雪季节，于是名为雪桃。在未进入休眠期前受寒流侵袭易发生冻害，进入休眠期后要求有零下8摄氏度-15摄氏度低温天气30天以上，才能正常开花结果。