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福建茶叶的市场转型之路

发布者:张原
导读关注茶叶到跳出茶叶近些年,随着茶业的发展,茶农的经济也有了很大的提高。但是,在市场众多茶类的激烈竞争下,纯粹做

快讯:关注茶叶到跳出茶叶

近些年,随着茶业的发展,茶农的经济也有了很大的提高。但是,在市场众多茶类的激烈竞争下,纯粹做茶叶已经没有特别优势,只有跳出茶叶,做大产业链才能更上一层楼。

安溪县重点围绕突破茶叶“看天吃饭”的问题,以及提高自动化、清洁化水平和质量安全防控能力,推进茶叶的深度加工、系列开发等领域。比如,在安溪蓬莱镇美滨村,有一家茶业公司从事茶梗茶末深加工,把茶梗茶末进行压缩,制作成茶模板,成品价格高达50元/平方米,投入市场更是备受市民青睐。

武夷山则大力发展茶叶养生休闲项目。目前,中信医疗健康产业集团在武夷山投资的生态疗养度假区项目也正在建设中,拟投资20亿元,占地800亩,设有中医养生会馆、彭祖中医药谷、旅游养老度假中心等。

福鼎市近年来先后成立了“中国国际茶文化研究会白茶研究中心”和“福鼎市中国白茶研发中心”,进一步加快茶叶深加工技术研究。例如,由福鼎市芳茗茶业有限公司推出的福鼎白茶衍生产品“虫草白茶”以每斤一万元的价格被上海、广州客商抢购一空,创下福鼎白茶新产品历史最高价。