7万港币能买到什么?也许是部国产小轿车,或者能败下两三款名牌包包,又或许是一枚晶莹剔透的钻戒。但11月3日的香港铜锣湾柏宁酒店27楼的宴会大厅,由资深艺人张国强和卢敏仪主持的慈善拍卖晚会上,一块仅重2.5公斤的茶砖,被拍至7万港币。在此起彼伏的惊叹声中,白茶,揭开了神秘的面纱,进入公众的视线。
据了解,这块被天价拍下的茶砖出自制茶大师方守龙之手。记者目测,这块白茶茶砖边长约20公分,厚约5公分,呈正方形。拍卖会结束后,买家曾少华女士欣喜万分,在和记者们的交流中,这块茶砖的故事也渐渐浮出水面。
众所周知,福建福鼎是著名的白茶之乡,得天独厚的自然条件让这里的白茶闻名于世。而方守龙大师作为圈内公认的白茶权威和制茶高手,他浸淫茶艺近半个世纪,知其者无不赞其为人质朴。据了解,方大师也是一位虔诚的佛教徒,他的制茶理念相当淳朴:原生态,真有机。他固执地坚信,最好的白茶必须是最天然最纯净的,容不得一丝杂质。因此,拍卖会上的这块小小茶砖被爱茶之人用高达7万港币拍得也就不足为奇了。
曾女士告诉记者,方大师在制茶过程中坚持用野生放养的山羊粪作为茶园的肥料,唯恐化肥破坏茶叶纯有机的标准。同时采用纯生物“天敌”杀虫方法,在园内留有大批老茶树供鸟类栖息,控制虫害。鸟类的粪便又再次循环,为白茶树提供天然的肥料。他所有的努力,都只为实现一个梦想:制出全国乃至世界上,最原生态的优质白茶。所以自己今天能够有幸拍得方大师的心血结晶着实让人兴奋。
山上鸟语清风静淡人生,山下市场竞争风云变幻。去年,广受尊敬的莫扎仁波切的弟子黄晨阳居士跑遍全国搜集贡品,经人介绍寻访到白茶山里,与方守龙大师品茗论禅,并合计将方守龙大师所制的极品白茶批量压制成砖,开模印上六字真言,作为贡品供奉于莫扎仁波切座下。为了支持此次香港拍卖会的善举,莫扎仁波切特意取出一块,亲笔签上扎西得勒四字进行拍卖。
曾少华女士也悄悄的透露,这款茶砖的价值其实远远高于七万元,如果这场拍卖不是在香港而在大陆,用今天的出价,可能根本拿不下这件心头之好了。