2013上海国际食品饮料及餐饮设备展览会于11月13至15日在浦东上海新国际博览中心举行。展会吸引了70个国家和地区超过3万名食品与餐饮界专业人士参与。亨氏中国酱料及调味品业务单元以其高端、专业的形象,在展会上高调亮相,为餐饮渠道客户带来“一站式”的饮食解决方案,赢得了众多业内人士和客户的赞誉。亨氏中国董事总经理陈戈女士亲临展位。
在亨氏醒目的红色展位上,记者看到作为“全面饮食解决方案”的专家,亨氏基于丰富的西式酱和亚式调味品产品品类基础上,重点推广其“从产品到应用”的一站式综合服务能力。除了广大中国西餐厨师所熟悉的亨氏番茄酱、亨氏焗豆、李派林喼汁等四、五星酒店及高级餐厅餐台上的首选西式酱料外,亨氏还展出了其亚式调味品中的明星产品,如味事达酱油、广合腐乳、美味源酱料等,并特别向参会的观众提供了应用这些产品的最新菜谱。亨氏在酱料现场试吃区还特别准备了7道现场烹饪菜式,让展会现场顿时“色香味俱全”。别开生面的互动模式吸引了众多客户前往试吃,并对亨氏调味品赞不绝口。
作为全面囊括西式酱及亚式传统酱料与调味品的企业,亨氏除了着眼于为客户提供“横跨中西”的丰富、优质的产品外,还凭其深刻的市场洞察,以前瞻性的眼光充分了解客户的每一个细节需求。例如本次展会推出的450g亨氏番茄酱和320g亨氏番茄辣椒酱,就使用了适合餐饮客户使用的新包装,具有更高的性价比,深受了市场的欢迎。
作为全球营养食品工业领导者之一,亨氏拥有150多种全球领先的著名品牌,业务遍布全球200多个国家和地区。借助其丰富的全球餐饮服务经验,亨氏酱料及调味品在中国也以其安全、优质、营养健康的特性在激烈的餐饮业界中赢得先机:经典产品中,亨氏番茄酱以其“不添加任何防腐剂、增稠剂、合成色素和香精”的纯粹品质被誉为“‘长’出来的番茄酱”;而味事达酱油则以富含第一道酱油原汁、不添加人工香精、人工合成甜味剂而广受消费者喜爱,更在近期成为中央电视台大型厨艺真人秀《味觉大战》的指定调味品供应商。
据了解,近年来中国餐饮服务行业在整体经济利好发展的推动下,亨氏餐饮服务一直保持着强劲的增长,并日趋多元化。在经历年初巴菲特和3G资本的并购后,亨氏如今拥有充足的资金和其他资源来继续拓展餐饮服务市场。未来,亨氏将继续致力于对酱料及调味品产品品类的创新升级,以满足餐饮渠道对西式口味和中西融合口味日益增长的产品需求,并持续优化提供“专业、全面的餐饮解决方案”的能力,为餐饮渠道客户带来度身定做的最佳方案。