一、有奖式促销

　　顾客有时总想试试自己的运气，所以“抽奖”是一种极有效果的促销活动。因为，抽奖活动一定会有一大堆奖品，如彩色电视机、洗衣机等，这样的奖项，是极易激起消费者参与兴趣的，可在短期内对促销产生明确的效果。通常，参加抽奖活动必须具有某一种规定的资格，如品尝某特定甜品或购买甜品的品种达到一定的数量或在店内消费达到固定金额等等。另外，需要注意的是，办抽奖活动时，抽奖活动的日期、奖品或奖金、参加资格、如何评选、发奖方式等务必标示清楚，且抽奖过程需公开化，以增强消费者的参与热情和信心。

　　有奖促销是受消费者欢迎的一种促销方式，但需要注意开奖规则的真实性，抽奖的公平性。抽奖促销由于对消费者参与成本低，操作简单，往往参与人数多，但转化效果不好.所以，想要打造店面开业的火爆业绩，促销手段的成功运用与结合至关重要。

　　二、降价式促销

　　降价式促销就是将甜品低于正常的定价出售。其运用方式最常见的有节庆大优惠和每日特价产品等方式。

　　(1)节庆大优惠：新店开张、逢年过节、周年庆时，是折扣售货的大好时机。

　　(2)每日特价品：由于竞争日益激烈，为争取顾客登门，推出每日一物或每周一物的特价品，让顾客用低价品尝到既便宜又好吃的甜品。低价促销如能真正做到物美价廉，极易引起消费者的“抢购”热潮。

　　南茜相信，只要广大选择开甜品店创业致富的甜品加盟者在开业前期成功掌握一定的营销策略，巧妙运用相应的促销手段，必定能够开业红火，早日实现自己的致富梦想!