现阶段，中国社会的消费晋级曾经引发“海啸”，智能产品越来越多，人们越来越情愿为更便捷、更智能的好货买单。扫地机、洗碗机、智能马桶简直成为古代家庭标配，生活中最罕见、运用频率最高的 家电 产品晋级速度更是迅猛，束缚人力、便捷高效的需求，倒逼家电行业自动求变。

消费晋级往往从痛点中来。厨房范畴的重器之一油烟机，其外部清洗成绩不断困扰着用户，可以说是最头疼的家务活之一。不及时清洗的话，各种净化物、致癌物聚集油污中，繁殖细菌及黄曲霉毒素；手动清洗又费时费力，又脏又累，极端方便；再加上中国度庭的厨房普遍重油重火、爆炒煎炸，油烟机临时重负荷、带污任务，从而招致烟机功能下降、吸力变小，要挟烟机运用寿命和人体安康。因而，活期及时清洗油烟机相对是十分必要的。在消费晋级驱动下，直面清洗成绩自身、让清洗自动化，已成为大势所趋。而在厨房范畴，美的早已率先推出蒸汽洗技术，投合消费晋级的需求。

开启油烟机自清洗新时代

虽然油烟机是欧洲“舶来品”，但作为深耕市场多年的行业指导者，美的厨电经过对用户的深化调查走访，发现了烟机自清洗市场的宏大潜力，并经过多年探究赋予油烟机更智能的“自清洗”新功用——美的智能蒸汽洗技术，让油烟机搭载自动清洗功用，一键启动，开启了油烟机自清洗时代。

“蒸汽洗”技术的关键，在于其让蒸汽接触面大，无孔不入，加之低温、高压，对油污、细菌、异味等彻底清杀，洗净率高达98.5%。“蒸汽洗技术”是美的品牌规划高端厨电的中心专利技术，自2013年推出全球首款“蒸汽洗”油烟机以来，美的就掌握理解开“清洗难、难清洗”窘境的钥匙，推翻了行业和消费者的认知。

2013年，美的创造蒸汽洗技术，开端推出蒸汽洗油烟机；2014年开发了美的欧式蒸汽洗油烟机和蒸汽洗油烟机大吸力油烟机两款爆款产品，进入市场TOP10单品榜单；2015年上市了近吸式天幕系列油烟机，2016年上市了美的天幕欧式系列蒸汽洗油烟机；2017年上市了智能产品星厨套系，推出美的星厨系列智能油烟机，一代又一代搭载蒸汽洗的中高端产品上市，深受市场和用户喜爱，截止目前，曾经累计有225万台蒸汽洗油烟机产品走进千家万户，与日俱增处理厨房清洁难题。在美的厨电的推进下，烟机自动清洗市场已占烟机总体市场份额的15%。

美的蒸汽洗技术不只推翻了传统手洗清洁方式，为全球用户带来高端智能质量生活，更发明了全新的厨电市场利益点，率领整个行业进入“蒸汽洗”技术为代表的簇新时代。

创新创造“蒸汽洗” 占领技术洼地

美的厨电研发团队采用CDOC工具（概念—调研—设计—量产四个步骤），单品开发周期10-12个月，注重入户拜访环节，注重人群和地域划分。经工程师深化50余户家庭后发现，用户在清洗油烟机时多采用面粉、水煮油网以及用灶台裸烧油网的方式，往往需求一两团体花上半地利间才干完成，费时费力、又脏又累。

如何把人从这项困难又复杂的家务中束缚出来，变手动清洗为自动清洗，就是美的厨电最迫切的关注点。美的厨房电器事业部已有十余年油烟机的研发历史，积聚了丰厚的技术底蕴，而一次偶尔的机遇，工程师从集团旗下挂烫机的蒸汽洗技术和微波炉蒸汽温度和时长的控制等技术功用上取得研发灵感，经过不时探究、尝试，终于研收回深度干净的“蒸汽洗”技术，并为美的厨电所独有。

这些年来，美的厨电之所以能引领全球厨电行业开展，靠的也是创新，“创造”曾经融入企业基因。美的集团在研发上的投入不断不遗余力，5年用于研发的投入累计高达200亿元。背靠集团资源优势，美的厨电技术创新实力非常雄厚。美的厨电拥有中国、美国、意大利三大研发中心：位于总部的研发中心植根中国、接轨国际，完成了产学研的深度结合；美国研发中心荟萃国际抢先经历，专注于前沿技术与智能产品的开发；意大利研发中心则发扬“设计之都”外观创新所长，为产品注入契合国际化理念的美学设计生机；三者构成了各有侧重的联动之势。目前，美的厨电拥有来自不同国度、不同民族的700多名技术研发成员组成的研发团队，在技术创新、产品创新、外观设计上捕获多元化需求，为美的厨电全球化崛起打下了坚实的技术根底。

2017年9月《2017全球创新报告：进无尽头》发布，在家电范畴，美的创造专利数量延续三年稳居全球第一（专利数未包括东芝）。同时，美的在家用电器和厨房电器两项专利量均名列榜首，在专利的请求量上美的比同行高一倍。截止2017年11月底，美的厨电共请求创造专利2105项、适用新型专利2590项、外观专利1269项，海内专利372项。掌握产品专利和技术话语权，美的以“人机交互”的智能化技术为圆心，面向智能制造与智慧家居等范畴发起冲锋。

创造者之姿主导创造再进击

“蒸汽洗”技术自上市以来，失掉了消费者的普遍认可，“蒸汽洗”已然成为美的油烟机的独有代名词。从第一代蒸汽洗油烟机开端，美的蒸汽洗油烟机曾经完成了满15小时自动提示、110℃低温蒸汽溶解油污、360°环形放射，无需费力拆洗。迄今，美的厨电仍然是行业中独一可以做到110℃低温蒸汽清洗的持有者。

智能化和清洗范围不断是美的蒸汽洗的次要研发方向。智能化方面，目前只要美的厨电在继续研发纯净度检测，而这是相当困难的。一是由于中国消费者运用习气，厨房运用的油的品种太多，不易检测；二是由于油脂自身对探头也有净化。因而美的厨电经过传感器感应清洗，经过少量实验将叶轮纯净水平与传感器纯净度之间树立逐个对应关系，最终依据传感器纯净度提示用户能否需求停止清洗。清洗范围方面，目前美的厨电正在研讨烟机内部清洗，如不能一并完成内外清洗，就不算真正到达“自清洗”。

从推出第一代蒸汽洗开端，短短几年间，美的蒸汽洗技术从创造到迭代，已开展至3.0阶段。蒸汽洗3.0结合韩国机器人先行研讨专家，率先将机器人探测理念使用于烟机外部油污监测，自主研发智能鹰眼，初次自动掌控烟机纯净度，智能恒温零碎、变功率控制技术完成智能变温清洗，清洗前先用120℃的低温蒸汽疾速溶解烟机外部的油渍，再用110℃的恒温蒸汽停止全方位放射，疾速冲刷油污。

经国度迷信技术委员会鉴定，美的蒸汽洗油烟机拥有创造受权7件，适用新型28件，外观设计10件，合计45件专利，在家用吸油烟机清洗技术范畴到达国际抢先程度。而2017年12月28日，美的蒸汽洗油烟机销量累计打破225万台，也进一步证明美的蒸汽洗油烟机取得的良好市场认可。这一切，更让美的创造之路更有底气，沿着智能化不时锐意进取、寻求更多打破。

智能化自清洗乃大势所趋

关于行业来说，蒸汽洗引领技术之先；而关于用户来说，蒸汽洗带来的则是生活质量的晋级。美的蒸汽洗油烟机，一键启动清洗，无需本人入手，轻松便当，彻底辞别繁重的厨后清洗家务；油污积聚一扫而空，厨房空气清爽、持久干净，隔绝各种无害物质对全家人安康的侵扰；自动探测油烟纯净度，经过蒸汽洗活期清洗油烟机，还能及时保养机芯，耐久大吸力，延伸烟机运用寿命。在“懒人 经济 ”大行其道的当下，蒸汽洗油烟机将越来越遭到广阔消费者的欢送。

消费晋级源于生活晋级之需，从消费者生活场景和习气动手，将人们从繁琐的家务中束缚出来，才干真正俘获人心。唯有智能化、自清洗的技术才干契合油烟机的开展规律；一台会本人洗的油烟机，真正率领人们生活晋级，也必将是将来市场上的主流。

2018年，美的厨电将继续洞察消费者的需求和痛点，坚持以用户为中心，打造更合适中国消费者的厨电产品，给用户带来更完满的体验。