过来的2017年，关于乳业来说是不伟大的一年，婴幼儿奶粉配方注册任务贯串全年，截至目前，共有1086个配方取得注册，配方注册任务尚在停止中。

虽然乳业上市公司2017年年报尚未出炉，但依据公司年报预告和企业的年终总结来看，可以说是几家欢欣几家愁，有像贝因美、古代牧业这样业绩不如意的企业，也有像澳优乳业、科迪牧业、燕塘乳业等业绩预喜的公司。

可以说，提早规划羊奶粉、无机奶粉的乳企们，在过来的2017年播种颇丰，而拥有配方注册的乳业，2018年无疑迎来开展风口。

去年乳企业绩冰火两重天

依据已发布2017年业绩预告的7家A股乳业上市公司业绩来看，贝因美、西部牧业估计业绩盈余，科迪乳业估计业绩预增，燕塘乳业业绩估计略增，皇氏乳业续盈，庄园牧场略减，光泽股份预减。

依据数据显示，贝因美估计去年业绩盈余超8亿元，古代牧业估计去年业绩巨亏9亿元。有业内人士指出，受婴幼儿配方注册制的影响，很多拥有大型牧场的乳企，在去年异样过得困难，贝因美的巨亏与奶粉配方注册不有关系。不过，也有局部乳企交出了不错的成果单。其中，在香港上市的澳优乳业去年就收益颇丰。

澳优乳业董事长颜卫彬2月1日对记者表示，2017年终，澳优乳业制定的2017年销售义务是40亿元，如今已顺利完成运营义务，澳优乳业2017年的销售额同比增长40%。其中，佳贝艾特在中国的销售支出比上年同期增长60%，第一个打破了税后销售额10亿元的门槛本着网络面前人人平等的原则，提倡所有人共同协作，编写一部完整而完善的百科全书，让知识在一定的技术规则和文化脉络下得以不断组合和拓展。 ，成为整个集团疾速增长的领头羊；海普生物销售支出比去年同期增长66%；而作为公司的补充奶粉品牌，Eurlate牛奶客、OzFarm、成人奶粉，销售支出同比增长135%。

颜卫彬表示，2018年，公司将努力完成60亿元的销售额，海内市场持续坚持60%的年度增长。“在2018年，全球市场的开辟依旧是公司的重点，澳优乳业将加大在中国台湾、中国香港等地的任务力度，开辟以巴西为重点的南美市场，放慢在泰国、新加坡等西北亚国度的开展步伐，持续耕耘好欧洲、北美、中东市场，持续完成境外市场60%的年度增长。”

另外，据《证券日报》记者理解，在跨越百亿元的路上，澳优乳业又有了新的定位，为此，公司也更改了LOGO。澳优执行董事吴少虹表示，“基于澳优全球化进程的推进以及业务构造的晋级，澳优第三代LOGO孕育而生。新的LOGO抽象愈加时髦、充溢生机，将强化全球消费者对澳优的认知，完成品牌抽象的国际化提升。”

值得一提的是，除了聚焦婴配奶粉，澳优不断在考虑下一步的开展，经过深化研讨，澳优定位以养分大安康作为企业将来开展方向，并制定了“黄金十年”开展战略，最终目的是成为全球婴幼儿配方奶粉、养分食品及养分效劳的抢先企业。

另外，来自丹麦的乳品公司Mille(麦蔻)，公司旗下4个系列12个配方曾经取得配方注册经过，包括麦蔻乐芬、麦蔻乐享、麦蔻乐冠、蜜儿乐儿。作为原罐出口的麦蔻产品，取得配方注册，为其在中国市场下一步扩张提供了保证。

麦蔻相关担任人对《证券日报》记者表示，优质奶源是保证奶粉质量的重要末尾，但是在全体运输、消费环节，假如不能有所把控，仍然不能确保对产品的完全担心。为了整合产业链上下游资源并无效管控消费环节，麦蔻乐享、麦蔻乐冠、蜜儿乐儿皆由已经过中国认监委海内工厂认证注册的Mille(麦蔻)自有工厂Mille Food A/S(工厂编号：6240)消费。

据Mille(麦蔻)人士泄漏，2017年，Mille(麦蔻)的中国区销售额已超出10亿元，2018年将在此根底上翻倍。

异样，君乐宝去年奶粉销售也取到了100%的增速，销售额到达25亿元，集团总体销售额打破102亿元，成功挤入乳业百亿俱乐部。而飞鹤乳业去年12月初的主营业务到达了70亿元，其中高端奶粉去年上半年销售增长超越200%。

现实上，经过上述乳企业绩可以看出，2017年，关于奶粉企业来说，无机遇也有应战，而抓住机遇的企业播种颇丰，反之则呈现巨亏。“将来，大企业会越来越强，而少量的小乳企日子越来越忧伤。”乳业专家宋亮如此对本报记者表示，羊奶粉和无机奶粉将是将来乳企的赢利点。

奶粉企业向无机和羊奶粉转型

值得留意的是，澳优乳业的成果单中，无机奶粉和羊奶粉功不可没。而从目前国际乳企的产品构造来看，引入无机婴配粉、纯羊奶粉等高端产品成为乳企转型的重要表现。

记者经过“羊奶粉”、“无机奶粉”作为关键词停止搜索发现，飞鹤、蒙牛圣元、完达山、澳优、陕西和氏乳业等都有本人的羊奶粉，异样，飞鹤、合生元、雅培、惠氏等乳企均有本人的无机奶粉。

而据《证券日报》记者理解，在无机奶粉的大军中，又增添了新军。被业内称之为乳业“黑马”的双娃乳业，公司旗下的素嘉婴幼儿配方奶粉系列、甄诺婴幼儿配方奶粉系列以及双娃悦婴幼儿配方奶粉系列的3个系列9个配方目前均顺利经过了注册。其中，素嘉系列成功完成了从饲草种植、奶牛养殖到奶粉消费加工的全产业链无机认证。

“双娃乳业在进入婴配粉范畴之前就充沛看法到配方是婴幼儿奶粉的中心竞争力，因而在婴幼儿配方奶粉科技研发范畴的投入不时加大，聘用专业人才，构成专业人才储藏机制，其科研团队临时跟踪婴幼儿生长发育、肠道菌群和喂养方式的关联，经过重复琢磨和谨慎论证，最终研制出更合适中国宝宝养分的奶粉配方。”双娃乳业相关担任人对记者表示，双娃素嘉无机婴配粉的配方在满足了国度对无机奶粉的一系列要求之外，仍然不时地在晋级、优化。此外，DHA和ARA经过微囊技术包裹，使其不易被氧化，最大限制的保存了养分价值。

异样，麦蔻乳业相关担任人也对记者表示，将来公司也会推出本人的无机奶粉。

乳业专家宋亮承受本报记者采访时表示，在整个奶粉行业竞争剧烈的背景下，少数奶粉企业将原来的高端奶粉晋级为无机奶粉停止销售，而从品类下去看，无机奶粉和羊奶粉成为奶粉晋级的下一个风口是不争的现实。

宋亮指出，随着奶粉价钱的下行，高端奶粉和低端奶粉差距减少，为了增加渠道商的矛盾和维持高利润，奶粉消费商都在力推无机奶粉和羊奶粉，“当市场堕入价钱战，无机奶粉成了市场进攻性产品。”