早些年，在家电行业比起电视机、电冰箱这一类家庭常备的彩色电产品，厨电系列产品的刚需水平较弱。举个例子，在村镇家庭的厨房里，屋里可以没有吸油烟机，但必需有冰箱，否则难以贮存冷鲜食物。

但如今，我们会发现消费者不只在厨电产品的选择上发作了重要变化，而且越来越注重厨电产品与橱柜产品之间的联动性。

#消费晋级促大厨房产业疾速增长，一波又一波的跨界选手入场#

在消费晋级的背景下，厨电行业迎来了新一波的疾速增临时，少量需求被加以释放，它不只仅带动了全体厨房行业的开展，也为厨电与橱柜产品的互相融合提供了能够。

正因如此，一批跨界选手纷繁在全体厨房行业登台亮相，橱柜企业有入局者并不稀罕，如欧派、博洛尼等企业，但跨界表现更分明的选手来自厨电品牌，比方海尔、方太。

厨电企业进军全体厨房，橱柜产品成为了最佳入口

近年来，厨电行业的开展势头一路向好。在2017年，厨电行业已呈现了百亿级巨头，比方全年厨电销售支出破百亿的方太，它也是全体厨房的入局者。

早在2008年，方太就推出了本人的高端厨柜品牌——柏厨（BORCCI），专注于全体厨房装修和集成厨房范畴，属于高端厨柜产品，近年来在市场上也积聚了不少客户，但声响并不算大。

相较之下，海尔进军全体厨房的表现更为突出。 作为家电范畴对全体厨房关注度最高的企业，早在1997年，它就投资了1.83亿建造了亚洲最大的全体厨房消费基地，引进了16条国际数字化全体厨房消费线，不过，这也招致海尔不得不承当了较高的本钱。

海尔在大厨房范畴的攻势不断很猛，先是收买了新西兰斐雪派克，后来又收买了美国GE的家电业务，并由此迅速取得了美国高端厨电市场份额。 2017年12月，海尔厨房又以4.46亿元的价钱收买了骊住海尔51%股权，不久后正式对外发布了全屋定制品牌Haier home，一系罗列动或将助力海尔大厨房战略放慢落地。

橱柜企业发力全体厨房，OEM成了“习用手段”

一次地下发言中，欧派董事长姚良松表示，欧派早在2008年就发现了橱柜与厨电的交融趋向，推出了欧派“全体厨房”。据招股书显示，欧派次要采用OEM形式来消费全体橱柜等产品的组成部件。被排在橱柜行业第二梯队的志邦厨柜也以异样的方式来获取厨电产品。

自1992年成立、1999年进入全体厨柜行业的博洛尼也不容小觑。早在 2003年，科宝博洛尼全体厨房在国际40个城市销售量超越16000套，初次进入了世界厨房家具销售量前十强，其全体厨房的市占率较为可观。

由此可见，大厨房产业这条赛道上曾经涌进了许多熟习的大品牌、大企业，而橱柜与厨电的整合趋向也愈加分明。但这条看上去前景非常阴暗的大赛道，正面临着多重成绩。

#全体厨房行业存在哪些成绩？#

以OEM消费为主、缺乏智能化设计，全体橱柜的产质量量有待商榷

目前，大少数规划全体厨房/全体橱柜行业的橱衣柜企业均采用OEM的方式消费厨电产品，例如后面提到的欧派、博洛尼、志邦。在这种根底上，应用代工方式消费出的产品并不具有厨电大牌产品所拥有的多样化和功用性，往往在外观、智能化、其他功用等方面存在局部缺乏。

这也令消费者在购置产品时往往倾向于先选择橱柜，再提出自行搭配其他牌子的厨电产品，这种景象并不利于进步单一品牌的品牌集中度。

规范不一致，跨行取利难、产品优势难以凸显

从行业属性来看，橱柜行业与厨电行业其实是各自独立的两类产品体系，要想真正完成“跨行取利”，难度其实十分大。

第一，全体厨房行业目前正面临着零碎规范缺失的成绩。 国际橱柜行业经过多年开展后曾经树立了一致规范，但厨房电器以及修建的规范尚未一致，招致各家厂商消费厨房配套电器的规格与尺寸并不一致。

第二，市面上大多的全体厨房品牌选择产品品类延伸时，往往采用复杂扩张的办法。 而消费者在实践购置时更容易倾向于有认知的橱柜品牌或厨电企业，对厨房产品的全体性品类很难具有一致的认知性。

曾有专业人士评论，“ 参加厨电一体化之战，是厨电、家电等企业品牌的必定路途。 ”而不做全体厨房则意味着其品牌在将来没有了中心竞争力。

这句话的确是对的。 但全体厨房绝不是复杂地将厨电与橱柜产品以陈列的方式复杂地安在一同，要想真正把这个市场的价值发掘出来，面前必需有一套相近的产品理念与产品体系，但众多入局者都没有走到这一步。

#全体厨房市场鱼龙混杂，但竞争门槛正在进一步进步#

现有全体厨房市场鱼龙混杂，充满着少量的品牌混战景象，创新性表现并不分明。但值得关注的是，随着厨房产业品牌集中度的不时进步，橱柜和家电企业在全体厨房这条路途上将迎来更多的开展机遇。

从全体厨房行业的入局者来看，不单有市值打破500亿元的上市公司，更有销售额破百亿的厨电巨头。 这意味着接上去的竞争格式将是巨头与巨头之间的PK赛，品牌集中度将失掉进一步提升。但是，强者之间一旦开端厮杀，受伤的往往是知名度不高甚至没有品牌效应的中小企业，它们的生活空间将遭到挤压 。

因而，全体厨房行业的竞争门槛也不再是满足用户根本的产品需求，而是集设计、消费、创新、技术研发于一体，它们将成为企业在今后开展进程中的重要竞争壁垒。换句话说，大厨房产业的洗牌期正在向我们涌来。

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