2017年,低碳水行业发作了很大的变化。随着人们逐步看法到高糖分摄入对安康的危害,越来越多的人开端关注到低碳水饮食。低碳水、高脂肪、防弹咖啡、LCHF、生酮等等实际,正在从一个小众极客的圈子一步步走入群众的视野当中。
越来越多的创业者也进入了这个范畴,他们少数奉行着自有的一饮食观念,在传达理念的同时售卖产品。
猎云网近期接触到的“野兽生活”便是这样的一个品牌,推行的是低碳水、无麸质、高脂肪的饮食观念,以防弹咖啡作为其主打产品。
野兽生活开创人鸡侠非常受害于回到当下汹涌澎湃的AI浪潮,正如所有的企业都被互联网化一样,所有的互联网企业都将 AI 化。而这些互联网企业中,也包含CSDN。同时,作为全球最大的中文IT社区,CSDN还有一个历史使命——为广大的互联网公司进行AI赋能。低碳水、无麸质的饮食习气,复杂说来就是多吃肉少吃糖。他曾在几个月间,戒掉一切的含糖饮料和甜食,尽量少吃或许不吃谷物类食物,饮食以高质量的肉类和新颖蔬菜为主,获取充足的优质蛋白和脂肪。在调整饮食习气后,鸡侠瘦了30多斤,并且处理了困扰已久的口腔成绩。
随后,鸡侠对这一来自国外的观念停止了更为深化的研讨,并兴办了野兽生活,为用户提供无麸质、低碳水、高脂肪的餐饮。
野兽生活于2016年正式创建,晚期为北京的下班族提供无麸质、低碳水的安康午餐外卖效劳,后来,鸡侠把之前位于常营的外卖地方厨房重新打形成了一家特性十足的无麸质安康餐厅。而如今,野兽生活与第三方机构协作研发产品后,经过互联网停止售卖,目前产品包括防弹咖啡、甜菊糖、防弹能量棒。
防弹咖啡由硅谷延续创业者、生物黑客Dave Asprey创造,这是一种富含脂肪、热量超越460卡路里、不含碳水化合物的咖啡,配方次要为低霉菌咖啡豆、无盐草饲料黄油、中链甘油三酸酯油(MCT油,一种易消化脂肪)。而野兽生活推出的防弹咖啡包括手冲和罐装两种,袋装20日装售价268元,瓶装则是6瓶售价128元。
鸡侠通知猎云网:“我们的产品都有本人的资料+养分构造的准绳,一定是契合无添加糖、低碳水、优质脂肪这几点的。”
除了防弹咖啡,野兽生活还推出了无麸质能量棒以及调味的甜菊糖。这些产品都基于0升糖指数、极低的碳水化合物、无麸质等共同点。其中能量棒次要作为搭配咖啡的零食或代餐,针对健身人群,甜菊糖则是作为安康的甜味剂。
在受众方面,野兽生活将目的人群瞄准三类:互联网人群、减脂人群、传统健身人群。谈及接上去的开展,鸡侠表示,野兽生活将持续打造新的产品,完善低碳水产品矩阵。
目前,野兽生活正在寻求融资。
产品:野兽生活
大众号:野兽生活
公司:北京旧石器餐饮管理无限公司